Uma alimentação saudável e equilibrada deve ser pobre em alimentos processados, ricos em açúcar, sal e gorduras saturadas e trans.

Apesar destes ingredientes serem conhecidos inimigos da nossa saúde e bem-estar, encontramo-los frequentemente e em quantidades excessivas nos bolos, sobremesas e gulodices que tanto gostamos de comer. Nem sempre é fácil resistir a algumas sobremesas. A oferta é grande e variada e o prazer que temos em comer estes produtos, frequentemente sobrepõe-se à escolha de um snack saudável que realmente vai nutrir o nosso corpo, fornecendo-lhe energia e os nutrientes que precisa.

A boa notícia é que uma sobremesa pode ser saudável. Melhor ainda, saudável e saborosa!

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